Z powstaniem australijskiej marki One Teaspoon wiąże się całkiem ciekawa historia. Jej założycielka Jamie Blakey nauczyła się szyć w dzieciństwie od swojej matki. W wieku 21 lat postanowiła rzucić pracę i poświęciła całą energie oraz wszystkie swoje oszczędności na zaprojektowanie i stworzenie swojej pierwszej kolekcji jeansów. Wysiłek się opłacił gdyż tą pierwszą kolekcję kolekcję wykupiły aż 42 sklepy. Od tego czasu Jamie Blakey stworzyła dla swojej marki One Teaspoon około 90 kolekcji jeansów, jensowych sukienek i odzieży denim.
