Marka jeansów Cimarron powstała w 1965 roku, a jej założycielem i pomysłodawcą był hiszpański projektant Saez Merinos. W latach 80-tych brand ten przeżywał okres swojej największej popularności, a jeansy Cimarron były pozycją obowiązkową w szafie każdej kobiety. Sztandarowym produktem Cimarron i znakiem rozpoznawczym każdej kolekcji były dopasowane, obcisłe jeansy, tak zwane skinny jeans, uszyte ze 100% bawełny denim i barwione na różne kolory. Fason ten po dziś dzień dostępny jest w kolekcjach Cimarron, a jeansy tej marki nadal cieszą się dużą popularnością.